Ρακή!Το ελληνικό απόσταγμα που χάνεται στους αιώνες!
Και ξαφνικά, έρχεται μία λύρα, έπειτα ένας αυλός και αρχίζουν οι μαντινάδες και μετά τα ριζίτικα…”Βάλ’ του μία να πιει” Μια μεγάλη αγκαλιά που συνοδεύεται από μία ρακή! Εάν ρωτήσετε κάποιον Κρητικό, θα σας προτείνει να «πιείτε μια ρακή» για όποια πάθηση και να αντιμετωπίζετε.Τα κρητικά γιατροσόφια, θέλουν τη ρακή να νικάει όλες τις ασθένειες.Στην πραγματικότητα, τόσο
- Published in ΑΡΘΡΑ
To καρναβάλι στον Πειραιά άλλοτε
Η φωτό είναι από το καρναβάλι του Πειραιά το 1903 Σας περιμένουμε στο μεζεδοπωλείο-τσιπουράδικο Τσιπουροκατάσταση! Θα γιορτάσουμε το καρναβάλι ΜΕ ΠΟΛΎ ΚΈΦΙ! Με αυθεντικό τσίπουρο, ούζο και ρακή, άφθονο κρασί και μια μεγάλη ποικιλία από σπιτικούς μεζέδες και θαλασσινά!
- Published in ΑΡΘΡΑ
Το αυθεντικό τσιπουράδικο στον Πειραιά
Το τσίπουρο είναι ένα άχρωμο ποτό που καταναλώνεται με πάθος σε όλη την Μεσόγειο. Στο αυθεντικό τσιπουράδικο στον Πειραιά, στην Τσιπουροκατάσταση σερβίρουμε πάντα τσίπουρο υψηλής ποιότητας! Η παρασκευή του τσίπουρου ξεκίνησε αρχικά από την φτώχεια και την εφευρετικότητα των απλών ανθρώπων. Αξιοποίησαν δηλαδή τα υπολείμματα της παρασκευής του κρασιού. Στην Τσιπουροκατάσταση σας προσφέρουμε τσίπουρο με
- Published in ΑΡΘΡΑ
Η Κάρπαθος…στο πιάτο σας με παραδοσιακές μακαρούνες!
τ Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Τσιπουροκατάστασης! Μακαρούνες Καρπάθικες, μια παραδοσιακή συνταγή της Καρπάθου που χάνεται στον χρόνο… Η συνταγή αυτή περνάει από την γιαγιά στην κόρη, από την κόρη στην εγγονή και εμείς σας την προσφέρουμε καθημερινά με τα πιο αγνά υλικά. Οι μακαρούνες είναι χειροποίητα ζυμαρικά, που παρασκευάζονται με αλεύρι και
- Published in ΑΡΘΡΑ